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Rhône Alpes - Haute Savoie  

L'incontournable

ChamonixChamonix

Capitale mondiale de l'alpinisme
Ce sont deux anglais en 1741 qui vont faire naître Chamonix l'envoûtante.  Face au Mont Blanc, dans sa belle vallée d'une vingtaine de kilomètres, nos deux baroudeurs explorent le site et découvre "la Mer de Glace". L'engouement qui en résulte provoque chez nos rustres montagnards vivant de leur élevage et de leurs maigres cultures, quelques réticences...  Pourtant une première auberge se monte en 1770 et les "touristes" commencent à affluer, mais en été seulement, la vogue des s ... [ lire la suite ]

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Fondée à la fin du XIème, l'abbaye Notre Dame d'Aulps est fille de l'abbaye de Molesmes.  Elle est érigée au pie ...

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Laurent PETIT ose une carte qui, par ses subtiles associations, permet de découvrir l'authenticité des saveurs. Il ...

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Voilà un plat comme on les aime ! Goûteux au possible, savant mélange de produits du terroir, et tellement convivia ...

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